• Huiliers et Vinaigriers

Huiliers • Vinaigriers

Une collection d’huiliers et vinaigriers créée par des passionnés de cuisine sensibles à la conservation de leurs produits, à l’ergonomie de leur matériel et au design.

Ces bouteilles sont équipées d’un bec verseur à clapet. Elles sont conçues pour l’huile d’olive aussi bien que pour le vinaigre.

Elles se déclinent en diverses formes et couleurs, répondant aux usages et préférences variés. Il est possible d’opter pour des modèles sur mesure ou de choisir parmi des ensembles assortis, afin de personnaliser ses accessoires culinaires.

EBAKE - Huilier en grés Naturel Décor Ebake

ARBEQUINA - Huilier Forme Goutte d'eau

CASTELVETRANO - Huilier Vert Flakes

LECCINO - Huilier et Vinaigrier

PICHOLINE - Huilier Emaux couleurs dégradées

CORATINA - Huilier avec Anse Vert moucheté et Noir

Huilier PALACY - Forme trapèze avec grande anse

MANZANA - Huilier Bleu nuit

KEVIN - Huilier Vinaigrier bi-ton

HOJIBLANCA - Huilier Forme goutte d'eau avec petite anse

CHAMUM - Huilier Forme bouteille champagne

CYCLADES - Huilier sans anse couleur dégradée bleus mats

Huiliers et Vinaigriers en argile cru en cours de séchage

Les avantages techniques et alimentaires des Huiliers en céramique

1. Propriétés techniques :

Conservation optimale : La céramique est un matériau non réactif. Elle ne modifie pas le goût des huiles ou vinaigres, contrairement à d’autres matériaux comme le métal qui peuvent altérer leurs saveurs au fil du temps. Elle protège les huiles de la lumière et de la chaleur. Elle préserve leur fraîcheur et leurs qualités nutritionnelles.
Contrôle du débit : Le bec verseur intégré aux huiliers en céramique permet un contrôle précis du débit. Il facilite une utilisation propre et économique en versant la quantité souhaitée.
Durabilité et stabilité : La céramique, résistante et stable, assure une longue durée de vie aux huiliers.

2. Bienfaits alimentaires :

Préservation des arômes : L’huilier en céramique aide à maintenir les arômes intacts, surtout pour des huiles délicates comme l’huile d’olive.
Équilibre des saveurs : En protégeant les huiles et les vinaigres des éléments extérieurs, il permet de conserver pleinement leurs propriétés organoleptiques (goût, odeur, couleur), ce qui est essentiel pour les passionnés de cuisine cherchant à sublimer leurs plats avec des ingrédients de qualité.

L’huilier en céramique est l’allié des amateurs de gastronomie. Il offre une solution fonctionnelle et esthétique, en assurant la préservation des qualités alimentaires et gustatives.